27
2025-12
香(xiang)腸(chang)色(se)澤(ze)紅艷，間有白色(se)夾(jia)花(hua)，滋味鹹(xian)口(kou)帶(dai)甜，細(xi)品時(shi)芳(fang)香(xiang)濃郁(yu)。尤(you)其(qi)少(shao)不了豬腸(chang)衣(yi)、羊(yang)腸(chang)衣(yi)等腸(chang)衣(yi)產(chan)品，羊腸(chang)衣(yi)廠(chang)家給(gei)大家介(jie)紹(shao)灌(guan)香(xiang)腸(chang)的(de)制(zhi)作步驟。灌(guan)香(xiang)腸(chang)配(pei)料豬羊腸(chang)衣(yi)適(shi)量(liang)、瘦(shou)豬肉90公(gong)斤、白砂(sha)糖(tang)5公(gong)斤、肥(fei)豬肉10公(gong)斤、精(jing)鹽(yan)3公(gong)斤、味精(jing)200...
16
2025-12
腸(chang)衣(yi)的(de)應(ying)用範疇(chou)挺廣泛的(de)，種(zhong)類也(ye)是(shi)多種(zhong)多樣(yang)。相比(bi)於天(tian)然(ran)腸(chang)衣(yi)和(he)人(ren)造(zao)腸(chang)衣(yi)，大家認(ren)為兩(liang)種腸(chang)衣(yi)的(de)受(shou)歡(huan)迎程度是壹(yi)樣的(de)嗎(ma)？天(tian)然(ran)羊(yang)腸(chang)衣(yi)，現(xian)在壹(yi)般用羊的(de)小(xiao)腸(chang)故(gu)又(you)稱為羊腸(chang)衣(yi)，豬小(xiao)腸(chang)作(zuo)腸(chang)衣(yi)便稱為豬腸(chang)衣(yi)。過(guo)去(qu)還(hai)用過牛(niu)腸(chang)和(he)馬腸(chang)作(zuo)腸(chang)衣(yi)。這(zhe)些天(tian)然(ran)腸(chang)衣(yi)的(de)特...
05
2025-12
腸(chang)衣(yi)種(zhong)類中(zhong)的天(tian)然(ran)腸(chang)衣(yi)分(fen)：豬腸(chang)衣(yi)、羊(yang)腸(chang)衣(yi)、牛(niu)腸(chang)衣(yi)等，為(wei)了滿(man)足(zu)不同(tong)客(ke)戶的需(xu)求(qiu)，就(jiu)需(xu)要(yao)對腸(chang)衣(yi)的(de)大小(xiao)進行(xing)區(qu)分，也(ye)就(jiu)是專業術語(yu)中的(de)“路(lu)”。豬腸(chang)衣(yi)的(de)路(lu)是什(shen)麽(me)意思？傳(chuan)統的(de)分(fen)路方(fang)法是三分(fen)路(lu)，比(bi)如(ru)豬腸(chang)衣(yi)的(de)五路(lu)(32/34)就是直(zhi)徑32毫(hao)米到(dao)3...
15
2025-12
鹽(yan)漬腸(chang)衣(yi)購買(mai)回(hui)來(lai)後，需(xu)要(yao)對其進行(xing)清(qing)洗(xi)然(ran)後(hou)予(yu)以儲存，所(suo)以(yi)需(xu)要(yao)我們掌握(wo)對應的方(fang)式方(fang)法。河北腸(chang)衣(yi)廠(chang)家下(xia)面就(jiu)簡(jian)單向(xiang)大家介(jie)紹(shao)鹽(yan)漬腸(chang)衣(yi)的(de)儲存條件和清(qing)洗(xi)方(fang)法。鹽(yan)漬腸(chang)衣(yi)儲存方(fang)式：1、需(xu)保(bao)存在陰(yin)涼(liang)、清(qing)潔、幹(gan)燥、避光的地(di)方(fang)，腸(chang)衣(yi)保(bao)存(cun)的zui佳條...
01
2025-12
羊腸(chang)衣(yi)是(shi)天(tian)然(ran)腸(chang)衣(yi)的(de)壹(yi)種，除(chu)此(ci)外(wai)還(hai)有(you)豬腸(chang)衣(yi)等腸(chang)衣(yi)種(zhong)類。而(er)且現(xian)在還(hai)有(you)人(ren)造(zao)腸(chang)衣(yi)，對於壹(yi)些剛(gang)接觸(chu)腸(chang)衣(yi)制(zhi)品的客戶來(lai)說，該(gai)選(xuan)擇(ze)哪(na)種(zhong)腸(chang)衣(yi)猶(you)豫(yu)不決。下(xia)面我(wo)們壹(yi)起(qi)來(lai)看看天然(ran)腸(chang)衣(yi)和(he)人(ren)造(zao)腸(chang)衣(yi)的(de)區(qu)別，以便大家知(zhi)道(dao)該(gai)如(ru)何選(xuan)擇。天然(ran)腸(chang)衣(yi)是(shi)用家畜(chu)的(de)大、小(xiao)...
14
2025-12
新(xin)年剛過(guo)，想(xiang)必大家的(de)年夜飯上都少(shao)不了香(xiang)腸(chang)這(zhe)道(dao)菜，而且(qie)好多人(ren)想(xiang)必都是(shi)從(cong)外(wai)邊(bian)買(mai)來(lai)的，也(ye)有(you)自制灌(guan)香(xiang)腸(chang)的(de)。如(ru)果(guo)不會的話(hua)，就(jiu)看(kan)下(xia)面豬腸(chang)衣(yi)廠(chang)家小(xiao)編(bian)分享(xiang)的(de)自(zi)制灌(guan)香(xiang)腸(chang)的(de)做(zuo)法。1、先把豬肉切成塊狀(zhuang)，放(fang)進絞(jiao)肉機裏(li)絞肉(rou)，將調(tiao)料放進絞(jiao)好的(de)肉(rou)裏(li)攪拌均(jun)...
