未(wei)使(shi)用(yong)腸衣(yi)與已使(shi)用(yong)腸衣(yi)的保存方(fang)法(fa)還是(shi)有所(suo)不同(tong)的。順平腸衣(yi)廠家給(gei)大(da)家簡(jian)單說壹說腸衣(yi)的常(chang)規保存方(fang)法(fa)。
1、未(wei)使(shi)用(yong)腸衣(yi)
短期保存:常(chang)溫(wen)避光(guang)、幹燥處(chu)存放(fang),避免潮濕(shi)和陽光(guang)直(zhi)射。
長期保存:冷(leng)藏(zang)或冷(leng)凍(dong),冷藏(zang)保質期可(ke)達(da)壹年,冷(leng)凍(dong)可(ke)更(geng)久(jiu)保存。
2、已使(shi)用(yong)腸衣(yi)
清(qing)洗後用(yong)鹽腌(yan)制(zhi)並密封冷藏(zang),或用(yong)保鮮膜包(bao)裹後冷(leng)凍(dong)保存。
3、註(zhu)意(yi)事項(xiang)
過(guo)期腸衣(yi)可(ke)能已變(bian)質或(huo)滋(zi)生細菌(jun),不建(jian)議(yi)食(shi)用(yong)。
若發現腸衣(yi)有破損(sun)、異味(wei)或變(bian)色,應立即丟棄(qi)。
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