1.韌(ren)性好、拉(la)力強(qiang)、口感(gan)脆(cui)、質(zhi)量優(you)、可食(shi)用(yong)。
2.適(shi)用於(yu)機械生(sheng)產(chan)香腸,提(ti)高(gao)生(sheng)產(chan)效(xiao)率(lv),降(jiang)低(di)成(cheng)本(ben),增加利(li)潤。
3.腸衣(yi)厚薄(bo)均勻,強(qiang)度(du)壹(yi)致(zhi),容(rong)易(yi)咀(ju)嚼(jiao),同(tong)時由(you)於(yu)其韌(ren)性強(qiang),扭(niu)結性(xing)能好,口徑(jing)均勻,誤差(cha)小。
4.適合(he)於(yu)各(ge)種(zhong)可(ke)食(shi)用(yong)腸(chang)類的使(shi)用(yong),如(ru)風幹腸、臘腸、烤(kao)腸(chang)、熏(xun)腸(chang)、蒸(zheng)煮(zhu)腸(chang)等(deng)各(ge)種(zhong)香(xiang)腸(chang)的使(shi)用(yong)。
5.天(tian)然(ran)腸(chang)衣(yi),綠(lv)色(se)健康。
溫馨(xin)提(ti)示:
1.鹽漬(zi)豬腸衣(yi)用冷(leng)水(shui)(冬(dong)天(tian)可(ke)用溫水(shui))浸(jin)泡半小時,再(zai)用清水(shui)反(fan)復(fu)多沖洗(xi)幾遍,就(jiu)可使用(yong)(直(zhi)到(dao)沒有鹽味為(wei)止,將鹽(yan)洗凈腸衣(yi)有韌(ren)性,不易破)。
2.灌肉(rou)量的問(wen)題(ti):腸(chang)衣(yi)灌腸(chang)和各(ge)人的手法(fa)、灌肉(rou)的飽(bao)滿程度(du)和(he)打結浪費(fei)等(deng)都有直接(jie)關(guan)系,因(yin)此(ci)每(mei)個(ge)人的灌(guan)肉(rou)量(liang)不盡相(xiang)同(tong)所以(yi)本(ben)店(dian)所給出的灌(guan)肉(rou)量(liang)只是(shi)大概(gai)參數,親們(men)可(ke)靈(ling)活(huo)掌(zhang)握。
3.腸衣(yi)的重(zhong)量(liang)問題:只要(yao)灌過香腸的親都(dou)知道(dao),腸(chang)衣(yi)是(shi)按長度(du)出(chu)售的,跟(gen)重(zhong)量(liang)沒多(duo)大關(guan)系,鹽漬(zi)腸(chang)衣(yi)的重(zhong)量(liang)和幹濕(shi)度(du)及(ji)鹽(yan)分的多(duo)少(shao)都(dou)有直接(jie)關(guan)系,因(yin)此(ci)親們(men)在(zai)購買(mai)腸衣(yi)是(shi)不要(yao)過於(yu)關註腸衣(yi)的重(zhong)量(liang)而(er)是(shi)應(ying)該關註腸衣(yi)每(mei)件的總(zong)長度(du)。
4.腸(chang)衣(yi)的腥(xing)味問(wen)題:眾所周知(zhi)腸衣(yi)是(shi)豬小腸經(jing)刮腸(chang)膜、灌(guan)水(shui)割(ge)破(po)洞、分粗(cu)細、量長度(du)。鹽(yan)漬......等(deng)各(ge)種(zhong)工(gong)序(xu)制(zhi)作(zuo)而(er)成(cheng)。是(shi)真(zhen)正(zheng)的豬腸衣(yi),腸衣(yi)有腥(xing)味也(ye)是(shi)區(qu)別於(yu)人造腸衣(yi)的特有屬(shu)性,如果(guo)介(jie)意(yi)腥(xing)味的親,慎(shen)拍(pai)或者直(zhi)接(jie)購(gou)買(mai)人造腸衣(yi)。
5.腸衣(yi)的顏(yan)色(se)問(wen)題(ti):腸(chang)衣(yi)的顏(yan)色(se)不盡相(xiang)同(tong),大多(duo)以(yi)白(bai),粉(fen)白(bai)、黃(huang)白(bai)、灰白(bai)為(wei)腸(chang)衣(yi)的正(zheng)常顏(yan)色(se),每(mei)根腸(chang)衣(yi)都過(guo)於(yu)白(bai)就(jiu)有些不正(zheng)常了,如(ru)果(guo)您過於(yu)挑(tiao)剔(ti)腸衣(yi)的顏(yan)色(se),請(qing)購(gou)買(mai)人造腸衣(yi)。
6.關於(yu)腸衣(yi)的出(chu)廠(chang)日期問(wen)題::本(ben)店(dian)是(shi)廠(chang)家(jia)直(zhi)銷腸(chang)衣(yi),將剛(gang)出生產線的腸(chang)衣(yi)直接(jie)送(song)到您的手中。
7.腸(chang)衣(yi)的保(bao)存(cun)問(wen)題:鹽漬(zi)腸(chang)衣(yi)常溫半(ban)年(nian),冷(leng)藏壹(yi)年(nian)






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