1.韌(ren)性(xing)好、拉(la)力(li)強、口(kou)感(gan)脆(cui)、質量(liang)優、可食(shi)用(yong)。
2.適用(yong)於(yu)機械(xie)生產(chan)香腸,提(ti)高(gao)生(sheng)產效率,降(jiang)低成本(ben),增(zeng)加利潤。
3.腸(chang)衣(yi)厚薄(bo)均勻,強度(du)壹(yi)致(zhi),容(rong)易(yi)咀(ju)嚼(jiao),同時由於(yu)其韌(ren)性(xing)強,扭結(jie)性(xing)能(neng)好,口(kou)徑均勻,誤(wu)差(cha)小。
4.適合(he)於(yu)各種(zhong)可食(shi)用(yong)腸(chang)類的(de)使用(yong),如風幹腸、臘腸、烤(kao)腸(chang)、熏腸、蒸煮腸等(deng)各種(zhong)香(xiang)腸(chang)的(de)使用(yong)。
5.天(tian)然(ran)腸衣(yi),綠(lv)色(se)健(jian)康(kang)。
溫(wen)馨提示:
1.鹽漬豬(zhu)腸衣(yi)用冷水(冬(dong)天(tian)可用(yong)溫(wen)水(shui))浸(jin)泡半小時,再用清水(shui)反復(fu)多(duo)沖洗(xi)幾遍(bian),就(jiu)可使用(yong)(直到(dao)沒有(you)鹽(yan)味為止(zhi),將(jiang)鹽洗(xi)凈腸衣(yi)有(you)韌(ren)性(xing),不易(yi)破(po))。
2.灌肉(rou)量(liang)的(de)問(wen)題:腸衣(yi)灌腸(chang)和(he)各(ge)人(ren)的(de)手法、灌肉(rou)的(de)飽滿程度(du)和(he)打(da)結(jie)浪費(fei)等(deng)都(dou)有(you)直(zhi)接關系,因此每(mei)個(ge)人(ren)的(de)灌肉(rou)量(liang)不盡(jin)相同(tong)所(suo)以本(ben)店(dian)所(suo)給出(chu)的(de)灌肉(rou)量(liang)只(zhi)是大(da)概(gai)參數,親(qin)們(men)可靈活掌握(wo)。
3.腸(chang)衣(yi)的(de)重量(liang)問題:只(zhi)要(yao)灌過(guo)香(xiang)腸(chang)的(de)親(qin)都(dou)知(zhi)道,腸衣(yi)是按長度(du)出(chu)售(shou)的(de),跟重量(liang)沒多大(da)關系,鹽漬腸(chang)衣(yi)的(de)重量(liang)和(he)幹濕(shi)度(du)及鹽分的(de)多(duo)少(shao)都(dou)有(you)直(zhi)接關系,因此親(qin)們(men)在購(gou)買腸衣(yi)是不(bu)要(yao)過(guo)於(yu)關註(zhu)腸(chang)衣(yi)的(de)重量(liang)而(er)是應(ying)該關註(zhu)腸(chang)衣(yi)每(mei)件的(de)總(zong)長度(du)。
4.腸(chang)衣(yi)的(de)腥(xing)味(wei)問(wen)題:眾所(suo)周知(zhi)腸衣(yi)是豬(zhu)小腸(chang)經刮腸膜(mo)、灌水(shui)割(ge)破(po)洞、分粗(cu)細(xi)、量(liang)長度(du)。鹽(yan)漬......等(deng)各種(zhong)工(gong)序(xu)制作而(er)成。是真(zhen)正(zheng)的(de)豬(zhu)腸衣(yi),腸衣(yi)有(you)腥(xing)味也(ye)是區(qu)別(bie)於(yu)人(ren)造(zao)腸衣(yi)的(de)特(te)有(you)屬性(xing),如果介(jie)意腥味(wei)的(de)親(qin),慎拍(pai)或(huo)者直(zhi)接購買人(ren)造(zao)腸衣(yi)。
5.腸衣(yi)的(de)顏(yan)色(se)問(wen)題:腸衣(yi)的(de)顏(yan)色(se)不(bu)盡(jin)相同(tong),大多以白,粉白(bai)、黃白、灰(hui)白為腸(chang)衣(yi)的(de)正(zheng)常(chang)顏(yan)色(se),每(mei)根(gen)腸衣(yi)都(dou)過(guo)於(yu)白(bai)就(jiu)有(you)些(xie)不正(zheng)常(chang)了(le),如(ru)果您(nin)過(guo)於(yu)挑(tiao)剔(ti)腸衣(yi)的(de)顏(yan)色(se),請(qing)購買人(ren)造(zao)腸衣(yi)。
6.關於腸衣(yi)的(de)出(chu)廠日(ri)期問題::本(ben)店(dian)是廠(chang)家(jia)直(zhi)銷(xiao)腸(chang)衣(yi),將剛(gang)出(chu)生產(chan)線的(de)腸(chang)衣(yi)直接(jie)送(song)到您(nin)的(de)手中(zhong)。
7.腸衣(yi)的(de)保(bao)存問題:鹽漬腸(chang)衣(yi)常(chang)溫(wen)半年,冷藏壹(yi)年






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