1.韌性(xing)好、拉力(li)強(qiang)、口感(gan)脆(cui)、質量優、可食(shi)用。
2.適(shi)用(yong)於(yu)機(ji)械(xie)生(sheng)產(chan)香腸(chang),提高(gao)生(sheng)產(chan)效率,降(jiang)低成本(ben),增加(jia)利(li)潤。
3.腸(chang)衣(yi)厚(hou)薄均(jun)勻,強(qiang)度(du)壹致,容易咀嚼,同時(shi)由於其(qi)韌性(xing)強(qiang),扭結(jie)性(xing)能(neng)好,口徑均勻,誤(wu)差小。
4.適合(he)於各(ge)種可食(shi)用腸(chang)類的(de)使(shi)用,如風(feng)幹腸(chang)、臘腸(chang)、烤腸(chang)、熏腸(chang)、蒸煮(zhu)腸(chang)等各(ge)種香腸(chang)的使(shi)用。
5.天然(ran)腸(chang)衣(yi),綠(lv)色健康。
溫馨(xin)提示(shi):
1.鹽漬(zi)豬腸(chang)衣(yi)用(yong)冷水(冬天可用溫(wen)水(shui))浸(jin)泡半小時,再(zai)用清(qing)水反復(fu)多(duo)沖洗幾遍,就可使(shi)用(直(zhi)到(dao)沒有(you)鹽味為(wei)止(zhi),將鹽洗凈腸(chang)衣(yi)有(you)韌(ren)性,不(bu)易破(po))。
2.灌(guan)肉量的問(wen)題:腸(chang)衣(yi)灌(guan)腸(chang)和各(ge)人(ren)的手法、灌(guan)肉的飽(bao)滿程(cheng)度(du)和打(da)結浪費等都有(you)直(zhi)接關系(xi),因此(ci)每個(ge)人(ren)的灌(guan)肉量不(bu)盡相同(tong)所以(yi)本(ben)店(dian)所給出的(de)灌(guan)肉量只(zhi)是(shi)大概(gai)參數,親們(men)可靈活掌握。
3.腸(chang)衣(yi)的(de)重(zhong)量問(wen)題:只(zhi)要灌(guan)過(guo)香腸(chang)的親都(dou)知(zhi)道,腸(chang)衣(yi)是(shi)按(an)長度(du)出售的(de),跟重(zhong)量沒多(duo)大關(guan)系(xi),鹽漬(zi)腸(chang)衣(yi)的(de)重(zhong)量和幹濕(shi)度(du)及鹽分(fen)的多(duo)少都(dou)有(you)直(zhi)接關系(xi),因此(ci)親們(men)在購買(mai)腸(chang)衣(yi)是(shi)不(bu)要過(guo)於關(guan)註(zhu)腸(chang)衣(yi)的(de)重(zhong)量而(er)是(shi)應(ying)該關註腸(chang)衣(yi)每件(jian)的總長度(du)。
4.腸(chang)衣(yi)的(de)腥(xing)味問(wen)題:眾所周知(zhi)腸(chang)衣(yi)是(shi)豬小腸(chang)經刮(gua)腸(chang)膜、灌(guan)水割破洞、分(fen)粗細(xi)、量長度(du)。鹽漬(zi)......等(deng)各(ge)種工序制作而(er)成。是(shi)真(zhen)正(zheng)的(de)豬腸(chang)衣(yi),腸(chang)衣(yi)有(you)腥(xing)味也(ye)是(shi)區別於人(ren)造(zao)腸(chang)衣(yi)的(de)特(te)有(you)屬性,如果介(jie)意(yi)腥(xing)味的(de)親,慎(shen)拍或者(zhe)直接購買(mai)人(ren)造(zao)腸(chang)衣(yi)。
5.腸(chang)衣(yi)的(de)顏(yan)色問(wen)題:腸(chang)衣(yi)的(de)顏(yan)色不(bu)盡相同(tong),大多(duo)以(yi)白,粉(fen)白、黃(huang)白(bai)、灰白(bai)為腸(chang)衣(yi)的(de)正(zheng)常(chang)顏色,每根(gen)腸(chang)衣(yi)都(dou)過(guo)於白(bai)就有(you)些(xie)不(bu)正常(chang)了(le),如果您(nin)過(guo)於挑剔腸(chang)衣(yi)的(de)顏(yan)色,請(qing)購買(mai)人(ren)造(zao)腸(chang)衣(yi)。
6.關(guan)於(yu)腸(chang)衣(yi)的(de)出廠(chang)日期問(wen)題::本(ben)店(dian)是(shi)廠家直(zhi)銷(xiao)腸(chang)衣(yi),將剛出生(sheng)產(chan)線(xian)的腸(chang)衣(yi)直(zhi)接(jie)送到(dao)您(nin)的手中(zhong)。
7.腸(chang)衣(yi)的(de)保(bao)存(cun)問(wen)題:鹽漬(zi)腸(chang)衣(yi)常(chang)溫(wen)半年(nian),冷藏壹年(nian)






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