1.韌(ren)性(xing)好、拉力強、口感(gan)脆、質(zhi)量優、可食(shi)用。
2.適(shi)用於(yu)機(ji)械(xie)生(sheng)產(chan)香(xiang)腸(chang),提高生(sheng)產(chan)效率(lv),降低成(cheng)本,增(zeng)加(jia)利潤。
3.腸(chang)衣厚(hou)薄(bo)均勻(yun),強度(du)壹致(zhi),容(rong)易(yi)咀(ju)嚼(jiao),同時(shi)由於其(qi)韌(ren)性(xing)強,扭結性能(neng)好,口徑均勻(yun),誤差(cha)小。
4.適合(he)於(yu)各種可食(shi)用腸(chang)類的使(shi)用(yong),如(ru)風幹(gan)腸(chang)、臘(la)腸、烤腸(chang)、熏腸、蒸(zheng)煮(zhu)腸等各(ge)種香(xiang)腸(chang)的使用(yong)。
5.天然腸(chang)衣,綠(lv)色健康。
溫馨提示:
1.鹽漬(zi)豬(zhu)腸衣用(yong)冷(leng)水(冬天可用溫水)浸泡(pao)半(ban)小時,再用清(qing)水反(fan)復多沖洗(xi)幾遍(bian),就(jiu)可使用(直(zhi)到沒(mei)有鹽味為止,將鹽洗(xi)凈腸(chang)衣有韌(ren)性(xing),不易(yi)破)。
2.灌(guan)肉量的問題(ti):腸(chang)衣灌(guan)腸和各人的(de)手(shou)法(fa)、灌(guan)肉的飽(bao)滿(man)程度和(he)打結浪費等都(dou)有直(zhi)接關系,因(yin)此每(mei)個人的(de)灌(guan)肉量不盡相同所(suo)以(yi)本(ben)店(dian)所(suo)給(gei)出(chu)的(de)灌(guan)肉量只是大(da)概參數(shu),親們(men)可靈活(huo)掌握(wo)。
3.腸衣的(de)重(zhong)量(liang)問題(ti):只(zhi)要(yao)灌(guan)過香(xiang)腸(chang)的親都(dou)知(zhi)道,腸(chang)衣是(shi)按(an)長(chang)度(du)出(chu)售(shou)的(de),跟(gen)重(zhong)量(liang)沒(mei)多大(da)關系,鹽漬(zi)腸衣的(de)重(zhong)量(liang)和(he)幹(gan)濕(shi)度(du)及鹽分(fen)的(de)多(duo)少(shao)都有直(zhi)接關系,因(yin)此親(qin)們(men)在(zai)購(gou)買(mai)腸衣是(shi)不(bu)要(yao)過於關註腸(chang)衣的(de)重(zhong)量(liang)而(er)是應該關註腸(chang)衣每(mei)件(jian)的總長(chang)度(du)。
4.腸(chang)衣的(de)腥(xing)味問題(ti):眾(zhong)所(suo)周知(zhi)腸衣是(shi)豬(zhu)小腸經刮(gua)腸(chang)膜、灌(guan)水割破洞、分(fen)粗(cu)細、量(liang)長(chang)度(du)。鹽漬(zi)......等各種工序制作(zuo)而(er)成。是真(zhen)正的(de)豬(zhu)腸衣,腸(chang)衣有腥(xing)味也(ye)是區(qu)別於人造腸衣的(de)特(te)有屬(shu)性(xing),如(ru)果介(jie)意腥(xing)味的(de)親,慎拍(pai)或者(zhe)直(zhi)接購(gou)買(mai)人造腸衣。
5.腸(chang)衣的(de)顏(yan)色問題(ti):腸(chang)衣的(de)顏(yan)色不盡相同,大(da)多以(yi)白(bai),粉(fen)白(bai)、黃(huang)白(bai)、灰(hui)白(bai)為(wei)腸衣的(de)正(zheng)常(chang)顏(yan)色,每(mei)根腸衣都(dou)過於白(bai)就(jiu)有些(xie)不(bu)正常(chang)了,如(ru)果您過於挑(tiao)剔腸衣的(de)顏(yan)色,請購(gou)買(mai)人造腸衣。
6.關於腸(chang)衣的(de)出(chu)廠(chang)日期問題(ti)::本(ben)店(dian)是廠(chang)家直(zhi)銷(xiao)腸(chang)衣,將剛出生(sheng)產(chan)線(xian)的(de)腸衣直(zhi)接送(song)到您的手(shou)中(zhong)。
7.腸衣的(de)保(bao)存問題(ti):鹽漬(zi)腸衣常(chang)溫(wen)半(ban)年,冷藏壹年






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