1.韌性(xing)好、拉(la)力(li)強(qiang)、口感脆、質(zhi)量優、可(ke)食用(yong)。
2.適用(yong)於(yu)機(ji)械生產香腸,提高(gao)生(sheng)產(chan)效(xiao)率,降低(di)成本(ben),增加利潤。
3.腸衣厚薄(bo)均勻,強(qiang)度(du)壹(yi)致(zhi),容(rong)易咀嚼,同(tong)時由於(yu)其韌(ren)性強(qiang),扭結(jie)性(xing)能好(hao),口徑(jing)均勻,誤差小。
4.適合於(yu)各(ge)種可(ke)食用(yong)腸類的(de)使用(yong),如風(feng)幹(gan)腸、臘腸、烤腸、熏(xun)腸、蒸煮腸等(deng)各種香腸的(de)使(shi)用(yong)。
5.天然腸衣,綠色健康。
溫(wen)馨提示:
1.鹽漬豬(zhu)腸衣用(yong)冷水(冬天可用(yong)溫(wen)水)浸(jin)泡(pao)半(ban)小(xiao)時,再用(yong)清水反(fan)復多沖洗(xi)幾遍,就可使(shi)用(yong)(直到(dao)沒(mei)有鹽味為(wei)止,將(jiang)鹽(yan)洗(xi)凈(jing)腸衣有韌(ren)性(xing),不易破(po))。
2.灌(guan)肉量的問題(ti):腸衣灌腸和各人的手(shou)法(fa)、灌肉(rou)的飽(bao)滿程(cheng)度(du)和打結(jie)浪費(fei)等(deng)都有(you)直接關(guan)系(xi),因(yin)此(ci)每(mei)個(ge)人的灌肉量(liang)不(bu)盡(jin)相(xiang)同(tong)所(suo)以本(ben)店(dian)所給(gei)出(chu)的灌(guan)肉(rou)量只是大概參數(shu),親(qin)們可靈活掌(zhang)握(wo)。
3.腸衣的重(zhong)量(liang)問題(ti):只要(yao)灌過香腸的(de)親(qin)都知(zhi)道(dao),腸衣是按長(chang)度(du)出(chu)售(shou)的(de),跟(gen)重量(liang)沒多大關(guan)系(xi),鹽漬腸衣的重(zhong)量(liang)和幹濕(shi)度(du)及(ji)鹽分(fen)的多(duo)少都(dou)有直接關(guan)系(xi),因(yin)此(ci)親(qin)們在購買(mai)腸衣是不要(yao)過於(yu)關(guan)註(zhu)腸衣的重(zhong)量(liang)而是應該關(guan)註(zhu)腸衣每件(jian)的(de)總長度(du)。
4.腸衣的腥味(wei)問題(ti):眾(zhong)所(suo)周(zhou)知(zhi)腸衣是豬小(xiao)腸經(jing)刮(gua)腸膜(mo)、灌(guan)水割(ge)破(po)洞、分(fen)粗細(xi)、量長(chang)度(du)。鹽(yan)漬......等(deng)各種工序制作而(er)成。是真正的豬(zhu)腸衣,腸衣有腥味(wei)也(ye)是區別(bie)於(yu)人造腸衣的特(te)有(you)屬(shu)性(xing),如果介(jie)意(yi)腥味(wei)的(de)親(qin),慎拍或者直接購買(mai)人造腸衣。
5.腸衣的顏(yan)色問題(ti):腸衣的顏(yan)色不(bu)盡相(xiang)同(tong),大(da)多以白,粉(fen)白(bai)、黃白(bai)、灰(hui)白(bai)為(wei)腸衣的正常(chang)顏(yan)色,每(mei)根腸衣都過於(yu)白(bai)就有些(xie)不(bu)正常(chang)了(le),如果您(nin)過於(yu)挑(tiao)剔(ti)腸衣的顏(yan)色,請(qing)購買(mai)人造腸衣。
6.關(guan)於(yu)腸衣的出(chu)廠日期(qi)問題(ti)::本(ben)店(dian)是廠家(jia)直銷腸衣,將(jiang)剛(gang)出(chu)生(sheng)產(chan)線的腸衣直接送到(dao)您(nin)的(de)手(shou)中。
7.腸衣的保存問題(ti):鹽(yan)漬腸衣常(chang)溫(wen)半年(nian),冷藏壹年






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